পিঠা: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
অবৈধ লিংক |
RockyMasum (আলোচনা | অবদান) তথ্যছক যোগ |
||
১ নং লাইন:
{{Infobox prepared food
'''পিঠা''' একটি মুখরোচক উপাদেয় [[খাদ্য|খাদ্যদ্রব্য]]। এটি [[চাল|চালের]] গুঁড়ো, [[আটা]], [[ময়দা]], অথবা অন্য কোনও শষ্যজাত গুঁড়ো দিয়ে তৈরি করা হয়। এলাকা অনুযায়ী ভিন্ন ভিন্ন এবং আলাদা রকম পিঠা তৈরি হয়ে থাকে। গ্রামাঞ্চলে সাধারণত নতুন [[ধান]] উঠার পর থেকেই পিঠা তৈরির আয়োজন করা হয়। [[শীত|শীতের]] সময় পিঠার বাহারি উপস্থাপন ও আধিক্য দেখা যায়। মিষ্টি, ঝাল, টক বা অন্য যে কোনও স্বাদ হতে পারে।▼
| name = পিঠা
| image = Pitha for Wedding- Pakan, Patishapta, Bharandash.jpg
| caption = পিঠা
| alternate_name =
| country = [[ভারতীয় উপমহাদেশ]]
| region = [[ওড়িশা]], [[বিহার]], [[আসাম]], [[পশ্চিমবঙ্গ]], [[বাংলাদেশ]]
| creator =
| course =
| served =
| main_ingredient = [[চালের গুড়া]] অথবা [[ময়দা]]
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''পিঠা''' একটি মুখরোচক উপাদেয় [[খাদ্য|খাদ্যদ্রব্য]]। এটি [[চাল|চালের]] গুঁড়ো, [[আটা]], [[ময়দা]], অথবা অন্য কোনও শষ্যজাত গুঁড়ো দিয়ে তৈরি করা হয়।
▲
== পিঠার প্রকারভেদ ==
| |||