"ইথানল" পাতাটির দুইটি সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

রেফারেন্স এবং সম্পূর্নতা
(রেফারেন্স এবং সম্পূর্নতা)
{{Unreferenced|date=মার্চ ২০১০}}
{{chembox
| Watchedfields = changed
===দহন===
ইথানলের পূর্ণ দহনে কার্বন ডাই অক্সাইড এবং পানি উৎপন্ন হয়:
:C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>OH (l) + 3 O<sub>2</sub> (g) {{Unicode|→}} 2 CO<sub>2</sub> (g) + 3 H<sub>2</sub>O (liq); −ΔH<sub>c</sub> = 1371&nbsp;kJ/mol<ref>{{cite journal|title=Heats of Formation of Simple Organic Molecules|author=Rossini, Frederick D. |journal=Ind. Eng. Chem.|year=1937|vo}}</ref>
 
==বিভিন্ন রকমের ইথানল==
===মেথিলেটেড স্পিরিট===
[[মদ]], [[বিয়ার]], [[হুইস্কি]], [[ব্রান্ডি]] প্রভৃতি পানীয় ইথাইল এলকোহল হতে প্রস্তুত করা হয়। এ পানীয়সমহূল প্রকৃতপক্ষে ইথাইল এলকোহলের বিভিন্ন ঘনমাত্রার [[জলীয় দ্রবণ]] বিশেষ। এসকল পানীয়ের উপর প্রচুর [[আবগারী শুল্ক]] দিতে হয়। তাই এগুলো অত্যন্ত মহার্ঘ। অনেক সময় মাদকাসক্ত ব্যক্তিরা বাজার হতে সস্তা দামের ইথাইল এলকোহল কিনে এর সঙ্গে প্রয়োজন মত পানি মিশ্রিত করে দামী বাণিজ্যিক মদের বিকল্প হিসেবে পান করে। পানের কাজে এরূপ যথেচ্ছ ব্যবহারের ফলে ইথাইল এলকোহলের ঘাটতি পড়তে পারে। কারণ দ্রাবক এবং শিল্পজাত দ্রব্য উৎপাদনকাজে ইথাইল এলকোহল ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তাই পানীয় হিসেবে ইথাইলে এলকোহলের অনঅনুমোদিত ব্যবহার বন্ধে এর সাথে মিথানল, পিরিডিন, ন্যাপথা প্রভৃতি বিষাক্ত পদার্থ মিশিয়ে বাজারজাত করা হয়। বাণিজ্যিকভাবে এরূপ অ্যালকোহলকে মেথিলেটেড স্পিরিট, ডি ন্যাচারড অ্যালকোহল বা অসেবনীয় অ্যালকোহল নামে পরিচিত। এটি বিশেষভাবে রং-বার্ণিশের কাজে দ্রাবক হিসেবে ব্যবহার করা হয়।<ref>উচ্চ মাধ্যমিক রসায়ন, দ্বিতীয় পত্র। অধ্যায়ঃ২৪, এলকোহল, ফেনল ও ইথারসমহুহ। ৩০৭ পৃষ্ঠা। লেখকঃ ড. রবিউল ইসলাম, ড. গাজী মোঃ আহসানুল কবীর, ডঃ মনিমুল হক। ৬ষ্ঠ সংস্করণ, জুন ২০০৪ । প্রথম প্রকাশ মার্চ ১৯৯৯। </ref>মেথিলেটেড স্পিরিটকে ইথানলের প্রকারভেদ হিসেবে গন্য করা হয়।
{{রসায়ন-অসম্পূর্ণ}}
 
[[বিষয়শ্রেণী:অ্যালকোহল]]
৩০,৬২৫টি

সম্পাদনা