ছিপ: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
NahidSultanBot (আলোচনা | অবদান)
বট নিবন্ধ পরিষ্কার করেছে, কোন সমস্যা?
সম্পাদনা সারাংশ নেই
১ নং লাইন:
[[চিত্র:Angling-river-Brahmaputa-2011.jpg|thumb|250px|right|ব্রহ্মপুত্র নদীতে ছিপ ফেলে মাছ ধরা, ২০১১]]
[[চিত্র:Angling-river-Brahmaputa-2012.jpg|thumb|250px|right|নদীর তীরে বসে ছিপ ফেলে মাছ ধরা, ২০১২]]
 
'''ছিপ''' মাছ ধরার সরঞ্জাম বিশেষ। ছিপ ফেলে মাছ ধরা পৃথিবীব্যাপী মানুষের অন্যতম একটি শখ। বাশেঁর শক্ত ও দৃঢ় কাঠিতে সূতা বেঁধে পানিতে ছেড়ে দেয়া হয়। সূতার অন্য প্রান্তে খাকে লোহার তৈরী [['''বড়শী]]''', বড়শীতে '''টোপ''' লাগিয়ে ছিপ ফেলা হয়। মাছ টোপ গিললে সূতায় টান পড়ে এবং তখন ছিপ টেনে তোলা হয়। সূতার মাঝামাঝি থাকে '''ফাৎনা''' যা পানিতে ভেসে থাকে। টোপে মাছ ঠোকর দিলে ফাৎনা নড়ে ওঠে। টোপ-গেলা মাছ নড়াচড়া শুরু করলে ফাৎনা নড়তে থাকতে, ডুবু ডুবু হয়। তাতে বোঝা যায় মাছ টোপ গিলেছে। তখন ছিপ তুলে নিতে হয়।
 
== আধুনিক ছিপ ==
 
==মাছের চারা==
১। ১কেজি খইল ২।এ্যাকাঙ্গী ২৫০ গ্রাম ৩। গুর বস ২৫০ ,, ৪। মেথী ২৫০,, ৫। তাম্বুর ২৫০,, ৬।জয়ত্রী ২৫০,, ৭। পোস- দানা ২৫০ ৮। লতা কস'রী ২৫০,, ৯। বুচকি দানা ৫০,, ১০। আউফল ১০০,, ১১। ঘীর খারা ২৫০ ,, ১২। ঘি ৩০০,, ১৩। গাদ ১ কেজী ১৪। জয় ফল ২ টা ১৫। নারকেল ১ টা গমের মিহি ভূষী ভেজে মিসাতে হবে গরম ভাত রান্না করে ভাতের সঙ্গে মিশিয়ে ২ ঘন্টা পর পর ছিটাতে হবে মৃগা মাছ ১. ৫০০ গ্রাম খইল খাটি সরিষা ২. ১০০ গ্রাম ্‌এ্যাকাঙ্গী ৩. ১০০ গ্রাম গুর বস ৪. ২৫০ গ্রাম ডিম ৫. ৫০,, রসুন ৬. ১ কেজী কাচা দুধ ১ দিন রোদ্রে শুকায়ে পরের দিন বন্ধ কওে রাখতে হবে ৭ দিন পর্যন-। কাতল ১. পুলাউর চাউল ২. নারকেলের দুধ ৩. ভাত রান্না করে
'https://bn.wikipedia.org/wiki/ছিপ' থেকে আনীত