কোলেস্টেরল: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
Addbot (আলোচনা | অবদান)
বট: আন্তঃউইকি সংযোগ সরিয়ে নেওয়া হয়েছে, যা এখন উইকিউপাত্ত ...
WikitanvirBot I (আলোচনা | অবদান)
বট কসমেটিক পরিবর্তন করছে; কোনো সমস্যা?
৩০ নং লাইন:
[[চিত্র:Adamantinomatous craniopharyngioma.jpg|thumb|200px|right|মাইক্রোস্কোপে দৃষ্ট জলে কোলেস্টেরল-স্ফটিক-এর চেহারা বিপরীত মেরু থেকে প্রেরিত আলোতে গৃহীত চিত্র]]
 
'''কলেস্টেরল''' এক ধরনের চর্বিজাতীয়, তৈলাক্ত [[স্টেরয়েড]] যা [[কোষের ঝিল্লি|কোষের ঝিল্লি বা (সেল মেমব্রেনে)]]-এ পাওয়া যায় এবং যা সব [[প্রাণী]]র [[রক্তেরস|রক্তে]] পরিবাহিত হয়। স্তন্যপায়ী প্রাণীদের সেল মেমব্রেনের এটি একটি অত্যাবশ্যক উপাদান. এই উপাদান [[মেমেব্রেনের মধ্য দিয়ে তরল পদার্থের ভেদ্যতা|মেমেব্রেনের মধ্য দিয়ে তরল পদার্থের ভেদ্যতা সচল রাখে]] এবং তার [[মেমেব্রেনের তারল্য|তারল্য]] বজায় রাখে.এছাড়াও কলেস্টেরল একটি জরুরি প্রিকার্সার মলিকিউল যা [[বাইল আসিড]], [[স্টেরয়েড হরমোন]] এবং স্নেহজাতীয় পদার্থে দ্রাব্য ভিটামিনের [[জৈব সংশ্লেষ]] ঘটায়.কলেস্টেরল সবচেয়ে জরুরি [[স্টেরল]] যা প্রাণীদেহে সংশ্লেষিত হয়. কিন্তু অনান্য [[ইউকারইওট]] যেমন [[গাছপালা]] এবং [[ছত্রাক|ছত্রাকের]] দেহে এটি অল্প পরিমাণে সংশ্লেষিত হয় . [[প্রোক্যারিওট]] যেমন ব্যাকটেরিয়ার মধ্যে এটি একবারেই দেখা যায় না.
 
এই নাম কলেস্টেরলের উত্স [[গ্রিক ভাষা|গ্রিক]] শব্দদ্বয় ''কলে -'' (পিত্ত)এবং ''স্টেরস'' (ঘন পদার্থ). শব্দের শেষের [[রাসায়নিক]] [[শব্দের শেষের বিভক্তি|বিভক্তি]] ''-অল'' অর্থাত এলকোহল কারণ ফ্রাসোয়া পুলেতিয়ার দে লা সল 1769-এ প্রথমে কলেস্টেরলকে [[পিত্ত|পিত্তাসয়ের]] [[পিত্তাসয়ের পাথর|পাথর]] হিসেবে চিহ্নিত করেন.যাই হোক 1815-এ রসায়নবিদ [[মাইকেল ইউজিন শেভ্রিউল|ইউজিন শেভ্রিউল]] এই যৌগিকের নাম দেন "কলেসটেরাইন".
 
== শরীরবৃত্ত ==
৮৩ নং লাইন:
কাইলমাইক্রন যা সবচেয়ে কম ঘনত্বের কলেস্টেরল পরিবাহী অণু,তার মধ্যে থাকে [[অপোলিপোপ্রোটিন B-48]], অপোলিপোপ্রোটিন C, [[অপোলিপোপ্রোটিন E]] তাদের খোলের মধ্যে.কাইলমাইক্রনরা হলো সেই পরিবাহক যারা অন্ত্র থেকে পেশি এবং অনান্য কলা যাদের কর্মক্ষমতা বাড়ানো বা ফ্যাট উত্পাদনের জন্য ফ্যাটি তাদের কাছে ফ্যাট নিয়ে যায়.যে কলেস্টেরল পেশি দ্বারা ব্যবহৃত হয় না, তারা কলেস্টেরলসমৃদ্ধ কাইলমাইক্রন হিসেবে রয়ে যায় যা যকৃত শুষে নেয়.
 
যকৃত VLDL অণু উত্পাদন করে যার মধ্যে বেশি মাত্রায় ট্রাইয়াগ্লিসেরল এবং কলেস্টেরল থাকে যা বাইল আসিডের সংশ্লেষের জন্য যকৃতের প্রয়োজন হয় না. এই অণুর খোলের মধ্যে [[অপোলিপোপ্রোটিন B-100|অপোলিপোপ্রোটিন B100]] এবং অপোলিপোপ্রোটিন E থাকে. রক্তধারায় পরিবাহিত হওয়ার সময় রক্তবাহ এদের ভেঙ্গে ট্রাইয়াগ্লিসেরল শোষণ করে নেয়. IDL nঅণু পড়ে থাকে যার মধ্যে কলেস্টেরল আরো বেশি পরিমাণে থাকে.IDL অণু দুভাবে কাজ করে. প্রথম,এর অর্ধেক যকৃত ব্যবহার করে অন্য জৈব অণুর সঙ্গে বিপাকের জন্য.বাকি অর্ধেক রক্তধারায় ট্রাইগ্লিসেরল ফেলে আসতে থাকে যতক্ষণ না তারা LDL অণু না হয়ে যায়, যার মধ্যে সব চেয়ে বেশি শতাংশ কলেস্টেরল থাকে.
 
সেইজন্য বলা চলে LDL অণুই রক্তে নিজের সঙ্গে সবচেয়ে বেশি কলেস্টেরল নিয়ে চলে. প্রত্যেক অণুতেই প্রায় 1500 কলেস্টেরল এস্টার-এর অণু রয়েছে. LDL অণুর খোলে শুধু অপোলিপোপ্রোটিন B100-র একটি অণু থাকে যার উপস্থিতি [[LDL রিসেপ্টর]] তার পেরিফেরাল টিসুর সাহায্যে বুঝতে পারে.অপোলিপোপ্রোটিন B 100-র বন্ধনের উপর নির্ভর করে অনেক LDL রিসেপ্টর[[ক্ল্যাথ্রিন]] মাখানো ছিদ্রে নিজেদের স্থান খুঁজে নেয়.LDL ও তার রিসেপ্টার কে [[এনডোকাইটসিস|এন্ডসাইটসিস]] দ্বারা অন্তরিকরণ করা হয় কোষের মধ্যে একটি গুটিকা বা ভেসিকেল তৈরির জন্য.সেই কোষথলি তারপর [[লাইসোসোম|লাইসোসোমের]] সঙ্গে মিশে যায় যার মধ্যে [[লাইসোসোমাল আসিড লাইপেস]] নামের একটি উপসেচক থাকে যা কলেস্টেরল এস্টারকে হাইড্রলাইজ করে.কোষের মধ্যে কলেস্টেরল ঝিল্লির জৈবসংশ্লেষের কাজে লাগতে পারে বা এসট্রিফাইড কষে জমা হয়ে থাকতে পারে যাতে ঝিল্লির কোনো কাজে বাধা না সৃষ্টি হয়.
 
LDL রিসেপ্টরের সংশ্লেষ নিয়ন্ত্রণ করে [[SREBP]]. এই একই নিয়ন্ত্রণকারী প্রোটিন যা নতুন ভাবে কলেস্টেরলের সংশ্লেষ নিয়ন্ত্রণ করে যখন কোষে কলেস্টেরলের উপস্থিতি থাকে.যখন কোষে প্রচুর পরিমাণে কলেস্টেরল উপস্থিত তখন LDL রিসেপ্টরের সংশ্লেষ বন্ধ থাকে যাতে LDL অণু রূপে নতুন কলেস্টেরল আর নেওয়া না হয়. ঠিক উল্টো দিক থেকে দেখলে যখন কোষে কলেস্টেরলের ঘাটতি দেখা দেয় তখন বেশি LDL রিসেপ্টর তৈরি হয়.যখন এই পদ্ধতি অনিয়ন্ত্রিত থাকে তখন রক্তে LDL অণু দেখা যায় যার পেরিফেরাল টিসুতে রিসেপ্টর নেই.এই LDL অণুগুলি জারিত হয় এবং [[ম্যাক্রোফেজ]] এগুলিকে নিয়ে নেয়.এই অণুগুলি গ্রথিত হয়ে ফোম কোষ তৈরি হয়.এই কোষগুলি শিরা-উপশিরাতে বন্দী হয়ে গিয়ে [[অথেরোমা|আরথেরোস্ক্লেরোটিক প্লাক]]-এ পরিবর্তিত হয়. হার্ট এটাক, স্ট্রোক এবং অনান্য গুরুতর শারীরিক সমস্যার জন্য এই প্লাকি দায়ী.এর জন্যই LDL কলেস্টেরলকে সব সময় "খারাপ" কলেস্টেরল বলা হয়ে থাকে.<ref name="isbn0-7167-4955-6" />
১০১ নং লাইন:
[[লিপিড হাইপোথিসিস]] অনুযায়ী অস্বাভাবিকরকম বেশি কলেস্টেরলের মাত্রা ([[হাইপারকলেস্টেরোলেমিয়া]])বা সঠিকভাবে বলতে গেলে রক্তে বেশি মাত্রায় LDL কেন্দ্রীভূত হওয়া এবং কম মাত্রায় কার্যকর HDL-এর উপস্থিতি, এই পরিস্থিতির সঙ্গে [[কার্ডিওভাসকুলার অসুখ বা হার্টের অসুখ]]ের যোগাযোগ খুব দৃঢ় কারণ ধমনীতে [[অথেরোমা]] তৈরি করায় এদের ভূমিকা আছে ([[অথেরোস্ক্লেরোসিস]]). এই অসুখ ধীরে ধীরে শরীরকে [[মাইওকারডিয়াল ইন্ফার্কশন (হার্ট এটাক)|মাইওকারডিয়াল ইন্ফার্কশন]] (হার্ট এটাক), [[স্ট্রোক]] এনং [[পেরিফেরাল ভাস্কুলার ডিজিজের]] দিকে টেনে নিয়ে যায়. রক্তে LDL-এর মাত্রা বিশেষ করে বেশি পরিমাণে কেন্দ্রীভূত LDL কণিকাএবং ছোট আকারের LDL কণিকার উপস্থিতি শরীরের LDLকণিকায় কলেস্টেরলের পরিমাণের চেয়েও বেশি ক্ষতি করে. সেইজন্যই কনিকাদের প্রায়ই বলা হয় "খারাপ" কলেস্টেরল কারণ তাদের জন্য শরীরে অথেরোমা দেখা দেয়.<ref name="pmid18375431">{{cite journal | author = Brunzell JD, Davidson M, Furberg CD, Goldberg RB, Howard BV, Stein JH, Witztum JL | title = Lipoprotein management in patients with cardiometabolic risk: consensus statement from the American Diabetes Association and the American College of Cardiology Foundation | journal = Diabetes Care | volume = 31 | issue = 4 | pages = 811–22 | year = 2008 | month = April | pmid = 18375431 | doi = 10.2337/dc08-9018 | url = | issn = }}</ref> অন্য দিকে কার্যকর বেশি পরিমাণে কেন্দ্রীভূত হলে তা কোষ এবং অথে রোমা কলেস্টেরলমুক্ত করতে পারে এবং তা সুরক্ষিত রাখতে পারে.কথ্য ভাষায় তাই জন্য একে "ভালো কলেস্টেরল" বলা হয়ে থাকে.এই ভারসাম্য সাধারণভাবেই জানা যায় কিন্তু শরীরের আয়তন, [[ওষুধের ব্যবস্থা|ওষুধ]], পছন্দের খাবার এবং অনান্য ব্যাপারের উপরেও এটি নির্ভরশীল.<ref name="pmid12957096">{{cite journal | author = Durrington P | title = Dyslipidaemia | journal = Lancet | volume = 362 | issue = 9385 | pages = 717–31 | year = 2003 | month = August | pmid = 12957096 | doi = 10.1016/S0140-6736(03)14234-1 | url = | issn = }}</ref>
 
শরীরে যখন অক্সি ডাইজড কণিকা LDL খুব বেশি মাত্রায় কেন্দ্রীভূত হয়, বিশেষ করে "ছোট ঘন LDL "(sdLDL)তখন [[ধমনী|ধমনীর]] অভ্যন্তরের দেওয়ালে [[অথেরোমা]] তৈরি হয়.এই ধরনের শারীরিক অবস্থার নাম ''[[অথেরোস্ক্লেরোসিস]]'' যা [[করনারি হার্ট ডিজিজ]] বা [[কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজের]] প্রধান কারণ.অন্যদিকে HDL কণিকার (বিশেষকরে বড় HDL কণিকা)সাহায্যে অথেরোমা থেকে কলেস্টেরল এবং অনান্য প্রদাহী মাধ্যমগুলি সরিয়ে দেওয়া যায়. বেশি পরিমাণে HDl কেন্দ্রীভূত হওয়ার সঙ্গে অথেরোমা বাড়ার গতি হ্রাস পায় এবং তা কমতেও থাকে.2007 সালে 61 দলে বিভক্ত 900,000 সাবজেক্ট -এর ওপর একটা গবেষণায় দেখায় যে রক্তে কলেস্টেরল-এর সর্বমোট মাত্রার প্রভাব কার্ডিওভাসকুলার ও সমস্ত মৃত্যু হারের ওপর পড়ে, এবং যুবক/যুবতীদের মধ্যে এই সংযোগটি বেশি দেথা যায়.অল্পবয়সীদের মধ্যে হৃদরোগ খুব কম দেখা যায়.কলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে গেলে তার প্রভাব বয়স্কদের উপরই বেশি পড়ে.<ref name="pmid18061058">{{cite journal | author = Lewington S, Whitlock G, Clarke R, Sherliker P, Emberson J, Halsey J, Qizilbash N, Peto R, Collins R | title = Blood cholesterol and vascular mortality by age, sex, and blood pressure: a meta-analysis of individual data from 61 prospective studies with 55,000 vascular deaths | journal = Lancet | volume = 370 | issue = 9602 | pages = 1829–39 | year = 2007 | month = December | pmid = 18061058 | doi = 10.1016/S0140-6736(07)61778-4 | url = | issn = }}</ref>
 
লিপোপ্রোটিনের ভগ্নাংশ কলেস্টেরলের LDL,IDL এবং VLDL- কে ''আরথেরোজেনিক'' মনে করা হয় (যা থেকে আরথেরোস্ক্লেরোসিস হয়).<ref name="NCEPIII">{{cite web | last = | first = | title = Detection, Evaluation and Treatment of High Blood Cholesterol in Adults (Adult Treatment Panel III) Final Report | publisher = National Institutes of Health. National Heart, Lung and Blood Institute | url = http://www.nhlbi.nih.gov/guidelines/cholesterol/atp3full.pdf | format=PDF | accessdate = 2008-10-27}}</ref> মোট কলেস্টেরলের মাত্রার থেকেও বেশি এই ভগ্নাংশের মাত্রা আরথেরোস্ক্লেরোসিসের মাত্রা এবং বৃদ্ধির সঙ্গে সম্পর্কিত. অন্যদিকে মোট কলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভিবিকের মধ্যে থাকাসত্ত্বেও যদি তার বেশিরভাগটাই ছোট LDL এবং ছোট HDL কণিকা দিয়ে তৈরি হয়,এই পরিস্থিতিতে আথেরোমা বৃদ্ধির হার বেশিই থেকে যাবে.তবে যদি LDL কণিকার সংখ্যায় কম থাকে (বেশিরভাগই বড় কণিকা) এবং বেশি শতাংশ HDL বড় কণিকাও থাকে তাহলে মোট কলেস্টেরলের তুলনায় আথেরোমার বৃদ্ধি কম হয় এমনকী নাও হতে পারে.{{Fact|date=February 2007}}সাম্প্রতিক কালে একটি গবেষনা পরবর্তী ফলফল থেকে জানা গেছে যে তার IDEAL এবং EPIC প্রসপেক্টিভ স্টাডি বলে যে কলেস্টেরলের উচ্চ মাত্রা এবং (যা অপলিপোপ্রোটিন A এবং অপলিপোপ্রোটিন B-র জন্য সমন্বিত হয়েছে ) হৃদরোগের ঝুঁকির মধ্যে একটি সরাসরি সম্পর্ক খুঁজে পেয়েছে."ভালো" কলেস্টেরলের ভূমিকা নিয়েও এ ক্ষেত্রে সন্দেহ রয়েছে.<ref name="pmid18261682">{{cite journal | author = van der Steeg WA, Holme I, Boekholdt SM, Larsen ML, Lindahl C, Stroes ES, Tikkanen MJ, Wareham NJ, Faergeman O, Olsson AG, Pedersen TR, Khaw KT, Kastelein JJ | title = High-density lipoprotein cholesterol, high-density lipoprotein particle size, and apolipoprotein A-I: significance for cardiovascular risk: the IDEAL and EPIC-Norfolk studies | journal = J. Am. Coll. Cardiol. | volume = 51 | issue = 6 | pages = 634–42 | year = 2008 | month = February | pmid = 18261682 | doi = 10.1016/j.jacc.2007.09.060 | url = | issn = }}</ref>
 
অনেকবার মানুষের শরীরে পরীক্ষা করার পর দেখা গেছে যে HMG-CoA রিডাকটেস ইনহিবিটরস যা [[স্টয়াটিন]] নামে পরিচিত বারে বারে প্রমান করে যে লিপোপ্রোটিন পরিবাহিত করার অস্বাস্থ্যকর প্রতিমান যদি স্বাস্থ্যকর প্রতিমনে পরিবর্তিত করা যায় তা হলে হৃদরোগ হার সম্ভাবনে অনেকটাই হ্রাস পাবে.যে সব প্রাপ্তবয়স্কদের কলেস্টেরলের মান কম তাদের ক্ষেত্রেও এটা সত্য.[64]ফলে যাদের হৃদরোগের ইতিহাস রয়েছে তারা স্টয়াটিন থেকে সুবিধা পেতে পারেন তাদের কলেস্টেরলের মাত্রা যাই হোক না কেন.<ref name="pmid12114036">{{cite journal | author = | title = MRC/BHF Heart Protection Study of cholesterol lowering with simvastatin in 20,536 high-risk individuals: a randomised placebo-controlled trial | journal = Lancet | volume = 360 | issue = 9326 | pages = 7–22 | year = 2002 | month = July | pmid = 12114036 | doi = 10.1016/S0140-6736(02)09327-3 | url = | issn = }}</ref> যে সব পুরুষের হৃদরোগ নেই তাদের অত্যাধিক কলেস্টেরলের মাত্রা কমে ("প্রাথমিক সাবধানতা") যাওয়ার ফলে বাড়তি সুবিধা পেতে পারেন.<ref name="pmid7566020">{{cite journal | author = Shepherd J, Cobbe SM, Ford I, Isles CG, Lorimer AR, MacFarlane PW, McKillop JH, Packard CJ | title = Prevention of coronary heart disease with pravastatin in men with hypercholesterolemia. West of Scotland Coronary Prevention Study Group | journal = N. Engl. J. Med. | volume = 333 | issue = 20 | pages = 1301–7 | year = 1995 | month = November | pmid = 7566020 | doi = 0.1056/NEJM199511163332001 | url = | issn = | doi_brokendate = 2009-08-18 }}</ref> মহিলাদের ক্ষেত্রে প্রাথমিক সাবধানতা হিসেবে সেইগুলিই ধরা হয় যা গবেষণায় দেখা গেছে সাধারণত পুরুষদের ক্ষেত্রে কার্যকর হয়.<ref name="pmid17494017">{{cite journal | author = Grundy SM | title = Should women be offered cholesterol lowering drugs to prevent cardiovascular disease? Yes | journal = BMJ | volume = 334 | issue = 7601 | pages = 982 | year = 2007 | month = May | pmid = 17494017 | pmc = 1867899 | doi = 10.1136/bmj.39202.399942.AD | url = | issn = }}</ref> স্টয়াটিন ট্রায়ালে দেখা গেছে মহিলারা সাধারণত বেশিদিন বাঁচেন এবং কম সংখায় হৃদরোগে আক্রান্ত হন.<ref name="pmid17494018">{{cite journal | author = Kendrick M | title = Should women be offered cholesterol lowering drugs to prevent cardiovascular disease? No | journal = BMJ | volume = 334 | issue = 7601 | pages = 983 | year = 2007 | month = May | pmid = 17494018 | pmc = 1867901 | doi = 10.1136/bmj.39202.397488.AD | url = | issn = }}</ref>
১৬৫ নং লাইন:
File:Steroidogenesis.svg|স্টেরয়ডোজেনেসিস - গঠন সামগ্রী হিসেবে কলেস্টেরলের ব্যবহার
Image:Cholesterol_Spacefill.jpeg|স্থান-পূরণকারী কলেস্টেরল অনুর একটি প্রতিকৃতি
Image:Trimethyl_steroid-nomenclature.png|স্টেরয়ড নিউক্লিয়াসের সন্খ্যাকরণ
</gallery>
 
১৭৩ নং লাইন:
== বহি:সূত্র ==
 
* US ন্যাশনাল ইন্স্টিটিউট অফ হেলথ এডাল্ট ট্রিটমেন্ট প্যানেল II তে[http://www.nhlbi.nih.gov/guidelines/cholesterol/ একজন পূর্ণ বয়স্কের শরীরে রক্তে উচ্চ মাত্রায় কলেস্টেরল অনুসন্ধান, পরিমাপ নির্ধারণ এবং চিকিত্সা ]
* [http://www.fao.org/docrep/V4700E/V4700E08.htm চর্বি-এর পাচন ও জীবদেহের রসায়নিক পরিবর্তনের বিভিন্ন দৃষ্টিকোন – UN/WHO বিবরণ 1994]
* [http://www.americanheart.org/cholesterol/about.jsp আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন] – "এবাউট কলেস্টেরল"