জাম: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য
বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
Mazhar Zarif (আলোচনা | অবদান) সম্পাদনা সারাংশ নেই |
Mazhar Zarif (আলোচনা | অবদান) সম্পাদনা সারাংশ নেই |
||
১ নং লাইন:
{{taxobox
|name = জাম
২৫ ⟶ ২৩ নং লাইন:
জাম নানা দেশে নানা নামে পরিচিত, যেমন- জাম্বুল, জাম্ভুল, জাম্বু, জাম্বুলা, জাভা প্লাম, জামুন, কালোজাম, জামব্লাং, জাম্বোলান, কালো প্লাম, ড্যামসন প্লাম, ডুহাট প্লাম, জাম্বোলান প্লাম, পর্তুগিজ প্লাম ইত্যাদি। তেলেগু ভাষায় একে বলা হয় নেরেদু পান্ডু, মালায়ালাম ভাষায় নাভাল পাজহাম, তামিল ভাষায় নাভা পাজহাম এবং কানাড়া ভাষায় নেরালে হান্নু। ফিলিপাইনে একে বলা হয় ডুহাট। <ref>[http://www.stuartxchange.org/Duhat.html]</ref>
জাম গাছে মার্চ এপ্রিলে ফুল আসে। জামের ফুল ছোট এবং ঘ্রানওয়ালা। মে জুন মাসে ফল বড় হয়। ফলটি লম্বাটে ডিম্বাকার। শুরুতে এটি সবুজ থাকে যা পরে গোলাপী হয় এবং পাকলে কালো বা কালচে বেগুনি হয়ে যায়। এটি খেলে জিহ্বা বেগুনি হয়ে যায়। জামের বীজ দিয়ে নানান রোগের আয়ুর্বেদী চিকিৎসা করা হয়, যেমন বহুমুত্র। <ref>[http://www.hindu.com/2006/07/21/stories/2006072104720200.htm] Article in The Hindu, retrieved June 23, 2007</ref><ref>[http://wofome.com/viewtopic.php?f=1&t=1068] Tips for Health: Wofome</ref>), ইউনানী এবং চৈনিক চিকিৎসাতেও এর ব্যবহার আছে। হজমের সমস্যা, উচ্চ রক্তচাপ, মাড়ির প্রদাহ ইত্যাদি রোগে জামের বীজ, ছাল ও পাতা ব্যবহৃত হয়। জাম থেকে মদ ও সিরকা তৈয়ার করা যায়। জামে বেশি পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি আছে। <ref>[http://www.4to40.com/ayurveda/index.asp?p=Syzygium_Cumini] Syzygium Cumini, retrieved November 3rd, 2010</ref><ref>[http://toptropicals.com/catalog/uid/Syzygium_cumini.htm] TopTropicals plant catalog, retrieved November 3rd, 2010</ref><ref>[http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jsfa.1365/full] Antioxidant actions and phenolic and vitamin C contents of common Mauritian exotic fruits, by Amitabye Luximon-Ramma1, Theeshan Bahorun1,and Alan Crozier, retrieved November 3rd, 2010</ref>
জাম ভারতবর্ষ থেকে সারা দুনিয়াতে ছড়িয়ে গেছে এবং বর্তমানে এটি সাবেক বৃটিশ উপনিবেশগুলোতে বেশ দেখা যায়।
<ref>[http://www.hear.org/pier/species/syzygium_cumini.htm Syzygium cumini]</ref>
| |||