স্যুপ: সংশোধিত সংস্করণের মধ্যে পার্থক্য

বিষয়বস্তু বিয়োগ হয়েছে বিষয়বস্তু যোগ হয়েছে
EmausBot (আলোচনা | অবদান)
r2.6.4) (বট যোগ করছে: chy:Hohpe
WikitanvirBot I (আলোচনা | অবদান)
বট বানান ঠিক করছে
১ নং লাইন:
[[চিত্র:Whole_Chicken_Noodle_Soup_%28163937285%29.jpg|rightleft|200px|thumb| ঘরে বানানো চিকেন নুডুল স্যুপ]]
'''স্যুপ''' একধরনের খাবার যা [[মাংস]], [[সবজি]] সাথে [[স্টক]], [[জুস]], পানি ও অন্যান্য তরল পদার্থ মিশিয়ে তৈরি করা হয়। গরম স্যুপের বৈশিস্ট্য হচ্ছে অন্যান্য কঠিন উপাদানগুলো পানিতে সিদ্ধ করে করা যতক্ষণ না তা থেকে স্বাদ ও মাংসের জুস না বের না হচ্ছে। ঐতিহ্যগতভাবে সুপকে ২ ভাগে ভাগ করা যায়; পরিস্কারপরিষ্কার সুপ ও ভারী স্যুপ।স্যুপ [[স্ট্যু]]র মতোই এক প্রকারের খাবার যেখানে মাঝে মাঝে কোন পরিস্কারপরিষ্কার পার্থক্য থাকে না। সাধারণ ভাবে স্যুপ বেশি তরল স্ট্যুর থেকে।
 
== ইতিহাস ==