অ্যানথন বার্গ
অ্যানথন বার্গ হলো ডেনিশ চকোলেটিয়ার কোম্পানি [১] এবং টমস ইন্টারন্যাশনালের একটি কর্পোরেট বিভাগের নাম। কোম্পানিটি বিভিন্ন ধরনের চকোলেট পণ্য উৎপাদন করে।
 | |
| ধরন | ব্যক্তিগত কোম্পানি |
|---|---|
| শিল্প | কনফেকশনারি |
| প্রতিষ্ঠাকাল | ১৮৮৪ |
| প্রতিষ্ঠাতা | অ্যানথন বার্গ গুস্টভ অ্যানথন বার্গ |
| সদরদপ্তর | , |
বাণিজ্য অঞ্চল | বিশ্বব্যাপী |
| পণ্যসমূহ | চকোলেট |
| মাতৃ-প্রতিষ্ঠান | টমস ইন্টারন্যাশনাল |
ইতিহাস সম্পাদনা
আঠারো শতকের দিকে কোকো ডেনমার্কে ব্যাপক পরিচিতি লাভ করে। বছরের পর বছর ধরে এটি বেশিরভাগ ওষুধের পণ্য হিসাবে দেখা হত। ডেনিশের শীর্ষস্থানীয় চকোলেট কোম্পানির প্রতিষ্ঠাতা টমস, ট্রোজেল এবং মায়াররা সকলেই ফার্মাসিস্ট ছিলেন। [২]
যেহেতু মার্জিপান ইতিমধ্যে ডেনমার্কের একটি লোভনীয় খাদ্য ছিল, তাই ডেনিশ গ্রিনগ্রোসার অ্যান্থন বার্গ মার্জিপান তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিল। [৩]ট্রেডমার্ক হিসেবে নিজের নামে, তিনি কোপেনহেগেনে ওল্ড স্ট্র্যান্ডে একটি কারুশিল্পের দোকান তৈরি করেছিলেন। ১৮৮৪ সালে, তিনি একটি মিষ্টান্ন ব্যবসা কিনেছিলেন এবং তার পুত্র গুস্তাভ সহকারী হিসেবে নিয়্ব, ভরাট মিষ্টান্ন চকোলেট উৎপাদন শুরু করেন।[তথ্যসূত্র প্রয়োজন]
মারজিপানটি প্রাথমিকভাবে অ্যান্থন বার্গ এ অপেক্ষা করা গ্রাহকদের সন্তুষ্ট করার জন্য তৈরি করা হয়েছিল। ১৮৯৮ সালে, এটি একটি স্বাধীন পণ্য হিসেবে উৎপাদন করা শুরু হয়।[তথ্যসূত্র প্রয়োজন] ১৯০১ সালে গুস্তাভ এই ব্যবসায়টি গ্রহণ করেন এবং প্রায় ২০০ কর্মী নিয়ে দেশব্যাপী প্রসারিত হন।[তথ্যসূত্র প্রয়োজন]
১৯৩৮ সালে, গুস্তাভ বার্গ মারা গেলে কাই বার্গ পরিচালক হন।[তথ্যসূত্র প্রয়োজন] ১৯৫৪ সালে টমস (ভিক্টর বি স্ট্র্যান্ড) এই সংস্থাটি কিনেছিলেন, যা সেই সময়ে ওস্টারবা্রোর তেগলভের্কসগেডে ছিল। ১৯৬২ সালে, আর্ন জ্যাকবসেন ডিজাইন করে বলেররপের টমস প্লান্টে পুরো কোম্পানিটি একীভূত করেন।[তথ্যসূত্র প্রয়োজন]
আরও পড়ুন সম্পাদনা
- Williams, P.; Eber, J. (২০১২)। Raising the Bar: The Future of Fine Chocolate। BookBaby। পৃষ্ঠা 161। আইএসবিএন 978-0-9691921-3-8। সংগ্রহের তারিখ নভেম্বর ২, ২০১৭।[স্থায়ীভাবে অকার্যকর সংযোগ]
তথ্যসূত্র সম্পাদনা
- ↑ Havens, J.C. (২০১৫)। Hacking Happiness: Why Your Personal Data Counts and How Tracking It Can Change the World। Penguin Publishing Group। পৃষ্ঠা 200–202। আইএসবিএন 978-0-399-17319-6। সংগ্রহের তারিখ নভেম্বর ২, ২০১৭।
- ↑ "From America to Europe"। ৪ জানুয়ারি ২০১৭ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ১৫ মে ২০১৭।
- ↑ "The story of Anthon Berg"। ৬ মার্চ ২০১৭ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ১৫ মে ২০১৭।